Uma série especial de cervejas batizadas com símbolos tradicionais da cidade de Blumenau.
Esta American India Pale Ale leva o nome Capivara, uma mamífero roedor encontrado nas encostas do Rio Itajaí Açu, que corta todo o município. Por gostar de viver em bando, facilmente são avistadas famílias inteiras em pleno centro da cidade.
Na boca, o amargor intenso, típico do estilo é equilibrado com o dulçor do malte. O final é longo e os sabores dos lúpulos é o que permanece na boca.
Graduação alcoólica | 6,6% |
Temperatura | 7° a 10°C |
IBU | 55 |
Volume | 500ml |
Premiações:
2015 - Ouro Brussels Beer Chalenge
2016 - Revista Gula 3° melhor opção de compra do Brasil
2016 - Bronze International Beer Challenge
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